Groentezaden

RODE EIKENBLADSLA, Lactuca sativa Rode eikenbladsla is een echt tuindersras van Eikenbladsla. Het is een zeer decoratieve sla met gegolfd blad en een intensief rode kleur die veel gebruikt wordt in gemengde en kleurrijke salades. Deze sla heeft een goede resistentie tegen meeldauw (NL 1-16). Teeltwijze: Voorjaarsteelt: zaaien van eind februari tot begin april onder glas. Buiten uitplanten vanaf half maart. Buiten ter plaatse zaaien of op zaaibed van maart tot half augustus en later uitplanten. Na het uitplanten goed water geven. Plantafstand: 30 x 30 cm.

RODE KOOL, Brassica oleracea rubra Langedijker Winter 3 Langedijker Winter is een vanouds bekende bewaarkool die de eerste nachtvorst redelijk kan doorstaan. Gemakkelijk te telen op vooral wat zwaardere en vruchtbare gronden. Grote planten met mooi grijs-blauw blad. Teeltwijze: Zaaien in maart en april op een zaaibed in de vollegrond. Later wanneer de planten circa 20 cm groot zijn uitplanten. Plantafstand: 75 x 45 cm. Vochtig houden tijdens droogte en eventueel bijmesten. Voor de winter invalt, oogsten en op een droge, koele plaats bewaren.

ROEMEENSE PAPRIKA, Capsicum annuum Amy Roemeense zoete puntige Paprika die eerst roomwit is en daarna rood af rijpt. Stevige planten geven een rijke oogst van kleine vruchten. Paprika is een gewas dat warmte nodig heeft en moet dus in de kas, bak of op een beschutte en zonnige plaats geteeld worden. Teeltwijze: Kasteelt: warm voorzaaien in potten vanaf half februari tot mei en later uitplanten. Vollegrondsteelt: warm voorzaaien in april in potten. Eind mei buiten of in bak uitplanten op een zonnige en beschutte plaats. Plantafstand: 80 x 50 cm.

SAVOOIEKOOL, Brassica oleracea sabauda Grote Late Groene 2 Dit ras is geschikt voor de herfst- en vroege winterteelt. Kool verlangt een voedselrijke en vochtige grond. De grond in het begin van de groeiperiode goed vochtig houden. Teeltwijze: Zaaien onder koud glas van half maart tot begin mei of buiten op zaaibed van begin mei tot begin juni. Uitplanten van eind april tot half juli. Plantafstand: 50 x 50 cm. Oogst van half september tot eind november.

SCHORSENEER, Scorzonera hispanica VRN-Enorma Schorseneren zijn een heerlijke groente die op goed doorlatende grond gemakkelijk te telen is. VRN-Enorma is een produktief ras met lange wortels met een stompe punt. Teeltwijze: Zaaien direct ter plaatse van half april tot begin mei op regels met 30 cm. tussenruimte. Eventueel uitdunnen op 10 cm. De grond moet goed diep los gemaakt zijn en niet bemest zijn met verse mest. Oogsten van half november tot half februari, eerder en later oogsten is mogelijk maar gaat ten koste van de smaak. Schorseneren zijn winterhard.

SNIJBIET, Beta vulgaris cicla Bright Lights Bright Lights is een bijzonder decoratieve Snijbiet met bladeren en stengels in verschillende kleuren: rood, paars, roze, goudgeel, wit tot donkergroen. Dit soort kan zowel in de siertuin als in de moestuin worden geplant. Het jonge blad kan worden gegeten in kleurrijke gemengde salades. Het blad en de stelen worden ook gegeten als stoofgroente en in roerbakgerechten. Teeltwijze: Zaaien van half maart tot eind juli ter plaatse op regels met 30 cm tussenruimte. Eventueel uitdunnen op 20 cm. Wanneer alleen het jonge blad wordt gesneden dan kan dichter worden gezaaid. Het jonge blad kan meerdere keren in de zomer van dezelfde planten worden geoogst. Wanneer de bladribben worden geoogst dan een afstand van 40 x 30 cm aanhouden.

GROENE SNIJBIET, Beta vulgaris cicla Gewone Groene Snijbiet is makkelijk te telen en zeer produktief doordat het blad meerdere keren van dezelfde planten kan worden gesneden. Verlangt een voedzame en vochtige grond. Het jonge blad kan worden geoogst wanneer het 20 tot 30 cm is. Het is ook mogelijk het blad te laten doorgroeien en de bladribben te oogsten. Teeltwijze: Zaaien van half maart tot eind juli ter plaatse op regels met 30 cm tussenruimte. Eventueel uitdunnen op 20 cm. Wanneer alleen het jonge blad wordt gesneden dan kan dichter worden gezaaid. Het jonge blad kan meerdere keren in de zomer van dezelfde planten worden geoogst. Wanneer de bladribben worden geoogst dan een afstand van 40 x 30 cm aanhouden.

GELE SNIJBIET, Beta vulgaris cicla Lucullus Lucullus is een snijbiet met lichtgroen blad en licht gekleurde bladstelen. Zowel het jonge blad als de stelen worden gegeten als stoofgroente. Teeltwijze: Zaaien van half maart tot eind juli ter plaatse op regels met 30 cm tussenruimte. Eventueel uitdunnen op 20 cm. Wanneer alleen het jonge blad wordt gesneden dan kan dichter worden gezaaid. Het jonge blad kan meerdere keren in de zomer van dezelfde planten worden geoogst. Wanneer de bladribben worden geoogst dan een afstand van 40 x 30 cm aanhouden.

RODE SNIJBIET, Beta vulgaris cicla Rhubarb Chard Rhubarb Chard is een decoratieve snijbiet met donker-groen tot dieprood blad en stelen. Zowel het jonge blad als de stelen worden gegeten als stoofgroente. Teeltwijze: Zaaien van half maart tot eind juli ter plaatse op regels met 30 cm. tussenruimte. Eventueel uitdunnen op 20 cm. Wanneer alleen het jonge blad wordt gesneden dan kan dichter worden gezaaid. Het jonge blad kan meerdere keren in de zomer van dezelfde planten worden geoogst. Wanneer de bladribben worden geoogst dan een afstand van 40 x 30 cm aanhouden.

SNIJSLA, Lactuca sativa Amerikaanse Roodrand Snijsla of pluksla wordt zeer jong geoogst als het blad nog zacht en mals is. Dit ras heeft rood-groen licht gekruld blad. Het wordt rauw als salade en als stoofsla gegeten. Teeltwijze: Voorjaarsteelt: zaaien van eind februari tot begin april onder glas op regels. Buiten ter plaatse op regels zaaien van maart tot eind augustus. Plantafstand: 30 x 10 cm. Oogsten wanneer het blad circa 15 cm lang is.

SNIJSLA, Lactuca sativa Grand Rapids Snijsla of pluksla wordt zeer jong geoogst als het blad nog zacht en mals is. Dit ras heeft fris lichtgroen gekruld blad. Het wordt rauw als salade en als stoofsla gegeten. Teeltwijze: Voorjaarsteelt: zaaien van eind februari tot begin april onder glas op regels. Buiten ter plaatse op regels zaaien van maart tot eind augustus. Plantafstand: 30 x 10 cm. Oogsten wanneer het blad circa 15 cm. lang is.

SPINAZIE, Spinacia oleracea Helios F1 is een echte tuindershybride die resistent is tegen vier wolffysio's (meeldauw). Het is een traagschietend ras dat geschikt is voor de voorjaars-, zomer- en herfstteelt. Springfield heeft rond en mooi donkergroen blad. Teeltwijze: Zaaien buiten ter plaatse vanaf begin maart tot half september. Er kan op regels of breedwerpig worden gezaaid. Het zaaisel goed vochtig houden.

SPINAZIE, Spinacia oleracea Regiment F1 Regiment is een echte tuindershybride met een verbeterde resistentie tegen meeldauw. Het heeft mooi donkergroen, rond blad en een opgerichte groeiwijze. Regiment is geschikt voor de vroege voorjaarsteelt, de herfstteelt en kan ook voor een overwinteringsteelt worden gebruikt. Teeltwijze: Vroege teelt onder glas: zaaien in januari tot half februari. Voorjaarsteelt: Buiten ter plaatse zaaien van begin februari tot eind maart. Herfstteelt: Buiten ter plaatse zaaien van augustus tot half september. Overwinteringsteelt: Buiten zaaien van half september tot eind oktober. Er kan op regels of breedwerpig worden gezaaid. Het zaaisel goed vochtig houden. Spinazie verlangt een voedzame en vochtige grond.

SPINAZIE, Spinacia oleracea Resistoflay Resistoflay is een rondzadig ras dat resistent is tegen twee wolffysio's (meeldauw). Het groeit snel maar is niet geschikt voor een teelt gedurende droog zomerweer. Het blad is groot, stevig en middelgroen van kleur. Spinazie verlangt een voedzame en vochtige grond. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien vanaf half januari tot half maart en in september. Vollegrondsteelt: zaaien vanaf maart tot circa half mei en van augustus tot half september. Er kan op regels of breedwerpig worden gezaaid. Het zaaisel goed vochtig houden.

SPINAZIE, Spinacia oleracea Resistoflay Resistoflay is een rondzadig ras dat resistent is tegen twee wolffysio's (meeldauw). Het groeit snel maar is niet geschikt voor een teelt gedurende droog zomerweer. Het blad is groot, stevig en middelgroen van kleur. Spinazie verlangt een voedzame en vochtige grond. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien vanaf half januari tot half maart en in september. Vollegrondsteelt: zaaien vanaf maart tot circa half mei en van augustus tot half september. Er kan op regels of breedwerpig worden gezaaid. Het zaaisel goed vochtig houden.

SPINAZIE, Spinacia oleracea Winterreuzen Dit is een bekend ras voor de late zaai in de herfst en zeer vroege zaai in het voorjaar. Winterreuzen kunnen op het veld overwinteren en enige vorst doorstaan. Dit ras is echter niet geschikt voor latere teelten in het voorjaar en in de zomer. Het schiet dan snel door. Spinazie verlangt een voedzame en vochtige grond. Teeltwijze: Glasteelt zaaien vanaf september tot half maart. Vollegrondsteelt: zaaien vanaf half januari tot eind maart en in september. Er kan op regels of breedwerpig worden gezaaid. Het zaaisel goed vochtig houden.

SPINAZIE, Spinacia oleracea Winterreuzen Dit is een bekend ras voor de late zaai in de herfst en zeer vroege zaai in het voorjaar. Winterreuzen kunnen op het veld overwinteren en enige vorst doorstaan. Dit ras is echter niet geschikt voor latere teelten in het voorjaar en in de zomer. Het schiet dan snel door. Spinazie verlangt een voedzame en vochtige grond. Teeltwijze: Glasteelt zaaien vanaf september tot half maart. Vollegrondsteelt: zaaien vanaf half januari tot eind maart en in september. Er kan op regels of breedwerpig worden gezaaid. Het zaaisel goed vochtig houden.

SPITSKOOL, Brassica oleracea alba Cape Horn F1 Cape Horn is een snel groeiende Spitskool voor de voorjaars-, zomer- en herfstteelt. Geschikt voor korte bewaring. Kool verlangt een voedselrijke en vochtige grond. De grond in het begin van de groeiperiode goed vochtig houden. Teeltwijze: Zaaien onder glas van half januari tot eind maart en buiten op zaaibed of ter plaatse van half maart tot begin juli. In het najaar zaaien en beschut overwinteren is ook mogelijk. Uitplanten van eind maart tot begin augustus. Plantafstand: 50 x 40 cm. Oogst van begin juni tot november

SPITSKOOL, Brassica oleracea alba Express Express is een bekend ras van het type Eersteling. Kool verlangt een voedselrijke en vochtige grond. De grond in het begin van de groeiperiode goed vochtig houden. Teeltwijze: Zaaien onder glas van half januari tot eind maart en buiten op zaaibed of ter plaatse van half maart tot begin juni. In het najaar zaaien en beschut overwinteren is ook mogelijk. Uitplanten van eind maart tot begin juli. Plantafstand: 50 x 40 cm. Oogst van begin juni tot oktober.

SPRUITKOOL, Brassica oleracea gemmifera Igor F1 Igor is een echte middelvroege tuindershybride met mooie ronde en gladde spruiten. Kool verlangt een voedselrijke en vochtige grond. De grond in het begin van de groeiperiode goed vochtig houden. Teeltwijze: Zaalen van half februari tot eind maart onder glas en later uitplanten. Buiten ter plaatse of op zaaibed zaaien van half maart tot begin mei en uitplanten tot eind mei. Plantafstand 70 x 40 cm.

SPRUITKOOL, Brassica oleracea gemmifera Roodnerf Roodnerf is een ras dat lang geplukt kan worden en grote spruiten levert. Spruitkool verlangt een voedselrijke en vochtige grond. De grond in het begin van de groeiperiode goed vochtig houden. Teeltwijze: Zaaien van half februari tot eind maart onder glas en later uitplanten. Buiten ter plaatse of op zaaibed zaaien van half maart tot eind mei en uitplanten tot begin juni. Plantafstand 70 x 40 cm.

STAM-DOPERWT, Pisum sativum Karina Karina is een zeer vroege Stam-doperwt met een hoge produktie van zoete erwten. Dit ras kan zonder rijshout of gaas geteeld worden maar de oogst is makkelijker wanneer de planten enige ondersteuning hebben. De hoogte van de plant is circa 50 cm. Gekreukt-zadig. Teeltwijze: Buiten ter plaatse zaaien van half februari tot half mei. Binnen voorzaaien en later uitplanten is ook mogelijk. Plantafstand: 40 x 30 cm of 60 x 10 cm. Het beste is doperwten en peulen niet ieder jaar op dezelfde plaats te telen. De planten beschermen tegen vogelvraat.

STAM-DOPERWT, Pisum sativum Kelvedon Wonder Kelvedon Wonder is een gekreuktzadige doperwt met een zoete smaak. Het is een vroeg ras dat zonder rijshout of gaas geteeld kan worden. Echter de oogst is makkelijker wanneer de planten enige ondersteuning hebben. De hoogte van de plant is circa 60 cm. Teeltwijze: Buiten ter plaatse zaaien van half februari tot half mei. Plantafstand: 40 x 30 cm of 60 x 10 cm. Kelvedon Wonder vraagt meer warmte bij kieming dan rondzadige rassen. Het beste is doperwten en peulen niet ieder jaar op dezelfde plaats te telen. De planten beschermen tegen vogelvraat.

STAM-PEULEN, Pisum sativum Norli Norli is een vroege stam-peul voor een rijke oogst van mooie kleine peultjes. Pluk de peultjes als ze nog jong zijn en vervolgens kort koken of roerbakken voor de beste smaak. De planthoogte is circa 50 cm en kan zonder of aan laag gaas of rijshout worden geteeld. Teeltwijze: Binnen voorzaaien van half januari tot eind februari en vervolgens vanaf begin maart uitplanten. Buiten ter plaatse zaaien van half maart tot begin mei. Het beste is peulen, capucijners of erwten niet ieder jaar op dezelfde plaats te telen. Plantafstand: 50 x 10 cm.

STAM-CAPUCIJNER, Pisum sativum Lage Blauwschokkers Lage Blauwschokkers is een laagblijvend en produktief ras met blauwe peulen. De capucijners kunnen vers worden gegeten of droog worden bewaard. De planthoogte is circa 80 cm. Gaas of rijshout is niet nodig maar maakt het plukken wel makkelijker. Teeltwijze: Buiten ter plaatste zaaien van begin maart tot begin mei. Binnen voorzaaien en vervolgens later uitplanten is ook mogelijk. Plantafstand: 50 x 30 cm. Het beste is capucijners of erwten niet ieder jaar op dezelfde plaats te telen. De planten beschermen tegen vogelvraat.

STAMKIEVITSBOON, Phaseolus vulgaris Flambo Een kleurrijke boon om te doppen en direct te eten of te drogen voor later. De stevige planten geven een rijke oogst van mooi gevlamde peulen. Ook wel Borlotto bonen genoemd, en heerlijk is stoofschotels en soepen. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond, maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Vollegrondsteelt: voor vroege teelt onder glas zaaien vanaf half april tot half mei en later in de tweede helft van mei uitplanten. Vanaf de tweede helft van mei tot half juli kan ook direct ter plaatse worden gezaaid. Plantafstand: 40 x 10 cm.

STAMSLABOON, Phaseolus vulgaris Amethyst Amethyst is een fraaie paarse boon die donkergroen wordt tijdens het koken. Het is een vroeg ras met een stevig hoog gewas, lange oogst en mooie bonen. Voor de beste smaak de bonen jong plukken. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond, maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: Zaaien vanaf eind maart tot half mei en verder telen onder glas. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt onder glas zaaien vanaf half april tot half mei en later in de tweede helft van mei uitplanten. Vanaf de tweede helft van mei tot begin juli kan ook direct ter plaatse worden gezaaid. Plantafstand: 40 x 10 cm.

STAMSLABOON - HARICOT VERT, Phaseolus vulgaris Compass Compass, laagblijvend, is een Stamslaboon van het type Haricot Vert of Naaldboon. Het is een vroeg ras met een stevig gewas en mooie extra-fijne bonen. Voor de beste smaak de bonen jong plukken. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond, maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: Zaaien vanaf eind maart tot half mei en verder telen onder glas. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt onder glas zaaien vanaf half april tot half mei en later in de tweede helft van mei uitplanten. Vanaf de tweede helft van mei tot begin juli kan ook direct ter plaatse worden gezaaid. Plantafstand: 40 x 10 cm.

GELE STAMSLABOON - SPERZIEBOON, Phaseolus vulgaris Dior Dior, laagblijvend, is een ras van het type Was- of Boterboon. Het produceert mooie, fijne bonen met een egaal gele kleur. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond, maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: Zaaien vanaf eind maart tot half mei en verder telen onder glas. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt onder glas zaaien vanaf half april tot half mei en later in de tweede helft van mei uitplanten. Vanaf de tweede helft van mei tot begin juli kan ook direct ter plaatse worden gezaaid. Plantafstand: 40 x 10 cm.

STAMSLABOON, Phaseolus vulgaris Dubbele Witte Dit is een vanouds bekend ras met vlezige en draadloze peulen. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond, maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groei-periode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: Zaaien vanaf eind maart tot half mei en verder telen onder glas. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt onder glas zaaien vanaf half april tot half mei en later in de tweede helft van mei uitplanten. Vanaf de tweede helft van mei tot eind juni kan direct ter plaatse worden gezaaid. Plantafstand: 40 x 10 cm.

STAMSLABOON, Phaseolus vulgaris Dubbele Witte. Dit is een vanouds bekend ras met vlezige en draadloze peulen. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond, maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groei-periode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: Zaaien vanaf eind maart tot half mei en verder telen onder glas. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt onder glas zaaien vanaf half april tot half mei en later in de tweede helft van mei uitplanten. Vanaf de tweede helft van mei tot eind juni kan direct ter plaatse worden gezaaid. Plantafstand: 40 x 10 cm.

STAMSLABOON - SPERZIEBOON, Phaseolus vulgaris Montano Montano, laagblijvend, is een productief ras met mooie vlezige bonen en een sterk gewas. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond, maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: Zaaien vanaf eind maart tot half mei en verder telen onder glas. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt onder glas zaaien vanaf half april tot half mei en later in de tweede helft van mei uitplanten. Vanaf de tweede helft van mei tot half juli kan ook direct ter plaatse worden gezaaid. Plantafstand: 40 x 10 cm.

STAMSLABOON, Phaseolus vulgaris Prelude Prelude is een stevige dubbele boon die bij voorkeur jong wordt geplukt, maar is voor latere teelten minder geschikt. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond, maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groei- periode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: Zaaien vanaf eind maart tot half mei en verder telen onder glas. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt onder glas zaaien vanaf half april tot half mei en later in de tweede helft van mei uitplanten. Vanaf de tweede helft van mei tot eind juni kan direct ter plaatse worden gezaaid. Plantafstand: 40 x 10 cm.

STAMSLABOON, Phaseolus vulgaris Safari Safari, laagblijvend, is een ras van het type Chinees boontje. Het zijn zeer fijne en korte boontjes die ongebroken worden gegeten. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond, maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: Zaaien vanaf eind maart tot half mei en verder telen onder glas. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt onder glas zaaien vanaf half april tot half mei en later in de tweede helft van mei uitplanten. Vanaf de tweede helft van mei tot half juli kan ook direct ter plaatse worden gezaaid. Plantafstand: 40 x 10 cm.

STAMSLABOON, Phaseolus vulgaris Stanley Stamslaboon Stanley is een produktief ras met korte vlezige bonen en een makkelijk gewas om te plukken. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond, maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: Zaaien vanaf eind maart tot half mei en verder telen onder glas. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt onder glas zaaien vanaf half april tot half mei en later in de tweede helft van mei uitplanten. Vanaf de tweede helft van mei tot half juli kan direct ter plaatse worden gezaaid. Plantafstand: 40 x 10 cm.

STAMSNIJBOON, Phaseolus vulgaris Atlanta Atlanta is een vroege stamsnijboon met een hoge produktie. De bonen jong plukken voor de beste smaak. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond, maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: Zaaien vanaf eind maart tot half mei en verder telen onder glas. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt onder glas zaaien vanaf half april tot half mei en later in de twee-de helft van mei uitplanten. Vanaf de tweede helft van mei tot half juli kan direct ter plaatse worden gezaaid. Plantafstand: 40 x 10 cm.

STAMSNIJBOON, Phaseolus vulgaris Nassau Nassau, laagblijvend, is een vroege en productieve Stamsnijboon met mooie bonen van goede kwaliteit. Nassau heeft een stevig gewas. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond, maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: Zaaien vanaf eind maart tot half mei en verder telen onder glas. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt onder glas zaaien vanaf half april tot half mei en later in de tweede helft van mei uitplanten. Vanaf de tweede helft van mei tot half juli kan ook direct ter plaatse worden gezaaid. Plantafstand: 40 x 10 cm.

01380 STENGELUI, Allium fistulosum Totem Stengeluien zijn uien zonder bol en een lange witte schacht, net als prei. Het is een fris smakende ui voor in salades en roerbakgerechten. Zowel de witte schacht als het groene blad is eetbaar. Stengeluien worden ook wel lente-uitjes genoemd maar kunnen de hele zomer worden geteeld. Teeltwijze: Vroege teelt: van half februari tot begin april onder glas zaaien en daar verder telen of buiten uitplanten van half april tot begin mei. Buiten ter plaatse zaaien van eind april tot begin juli. Er kan breedwerpig worden gezaaid of op regels met 30 cm tussenruimte. Oogst vanaf eind juni tot september

STOKPRONKBOON, Phaseolus coccineus Armstrong Armstrong, klimmend, is een decoratieve roodbloeiende Stokpronkboon. Het is een produktief ras met lange draadloze peulen. Stokpronkbonen worden jong geplukt en als snijboon gegeten. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien van begin april tot half juli. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt uitzaaien onder glas vanaf eind april en uitplanten in de tweede helft van mei. Vanaf half mei tot begin juli buiten zaaien. 3-5 zaden per stok. De afstand tussen de stokken 70 cm en 3 of 4 stokken worden samengebonden tot een hok. De afstand tussen de hokken is circa 50 cm.

STOKPRONKBOON, Phaseolus coccineus Emergo Emergo is een witbloeiende pronker met lange, vrij smalle bonen. Emergo moet jong worden geplukt. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien van begin april tot half juli. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt uitzaaien onder glas vanaf eind april en uitplanten in de tweede helft van mei. Vanaf half mei tot begin juli buiten zaaien. 3-5 zaden per stok. Plantafstand: De afstand tussen de stokken 70 cm en 3 of 4 stokken worden samengebonden tot een hok. De afstand tussen de hokken is circa 50 cm.

STOKSLABOON - SPERZIEBOON, Phaseolus vulgaris Cobra Cobra, klimmend, is een productief en groeikrachtig tuindersras voor zowel een kasteelt als een buitenteelt. De lange ranke bonen zijn van uitstekende kwaliteit en hebben een zeer goede smaak. De kleur van het zaad is zwart. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien van begin april tot half juli. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt uitzaaien onder glas vanaf eind april en uitplanten in de tweede helft van mei. Vanaf half mei tot begin juli buiten zaaien. 3-5 zaden per stok. De afstand tussen de stokken 70 cm en 3 of 4 stokken worden samengebonden tot een hok. De afstand tussen de hokken is circa 50 cm.

STOKSLABOON, Phaseolus vulgaris Isabel Stokslaboon Isabel is een mooie boon van circa 14 cm zonder draad. Het is een middel vroeg ras. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien van begin april tot half juli. Vollegrondsteelt voor vroege teelt uitzaaien onder glas vanaf eind april en uitplanten in de tweede helft van mei. Vanaf half mei tot begin juli buiten zaaien. 3-5 zaden per stok. De afstand tussen de stokken 70 cm en 3 of 4 stokken worden samengebonden tot een hok. De afstand tussen de hokken is circa 50 cm.

STOKSLABOON, Phaseolus vulgaris Mamba Stokslaboon Mamba geeft een rijke oogst van mooie groene bonen met een gemiddelde lengte van 18 cm. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien van begin april tot half juli. Vollegrondsteelt voor vroege teelt uitzaaien onder glas vanaf eind april en uitplanten in de tweede helft van mei. Vanaf half mei tot begin juli buiten zaaien. 3-5 zaden per stok. De afstand tussen de stokken 70 cm en 3 of 4 stokken worden samengebonden tot een hok. De afstand tussen de hokken is circa 50 cm.

STOKSNIJBOON, Phaseolus vulgaris Hunter Hunter is een mooie draadloze en produktieve snijboon van gemiddelde lengte. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien van begin april tot half juli. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt uitzaaien onder glas vanaf eind april en uitplanten in de tweede helft van mei. Vanaf half mei tot begin juli buiten zaaien, 3-5 zaden per stok. Plantafstand: De afstand tussen de stokken 70 cm en 3 of 4 stokken worden samengebonden tot een hok. De afstand tussen de hokken is circa 50 cm.

STOKSNIJBOON, Phaseolus vulgaris Limka Limka is een middenvroege en produktieve snijboon met lange bonen van uitstekende kwaliteit. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien van begin april tot half juli. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt uitzaaien onder glas vanaf eind april en uitplanten in de tweede helft van mei. Vanaf half mei tot begin juli buiten zaaien. 3-5 zaden per stok. Plantafstand: De afstand tussen de stokken 70 cm en 3 of 4 stokken worden samengebonden tot een hok. De afstand tussen de hokken is circa 50 cm.

STOKSPEKBOON, Phaseolus vulgaris Blauhilde. Klimmende spekboon met lange, ronde, diepblauwe peulen, die na het koken groen worden. Paarsblauwe bonen zijn extra smakelijk en hebben vaak meer aroma dan groene soorten. Blauhilde geeft een rijke oogst van goede kwaliteit. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien van begin april tot half juli. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt uitzaaien onder glas vanaf eind april en uitplanten in de tweede helft van mei.Vanaf half mei tot begin juli buiten zaaien. 3-5 zaden per stok. De afstand tussen de stokken 70 cm en 3 of 4 stokken worden samengebonden tot een hok. De afstand tussen de hokken is circa 50 cm.

STOKSPEKBOON, Phaseolus vulgaris Neckarkonigin. Verbeterde spekboon met lange dikke, lichtgroene bonen met een volle smaak. Neckarkonigin geeft een rijke oogst van goede kwaliteit. Alle bonen verlangen een humusrijke, iets vochtige grond maar geen verse mest. Bij ontkieming en in de eerste groeiperiode hebben ze veel warmte nodig. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien van begin april tot half juli. Vollegrondsteelt: voor vroege teelt uitzaaien onder glas vanaf eind april en uitplanten in de tweede helft van mei.Vanaf half mei tot begin juli buiten zaaien. 3-5 zaden per stok. De afstand tussen de stokken 70 cm en 3 of 4 stokken worden samengebonden tot een hok. De afstand tussen de hokken is circa 50 cm.

SUGAR SNAP - SUIKERPEUL, Pisum sativum Delikett Delikett is een produktief ras met dikvlezige peulen die een zoete smaak hebben. De peulen worden geplukt wanneer er erwten in zitten en worden vervolgens heel of versnipperd bereid. De planthoogte is circa 70 cm en kan het beste aan gaas of rijshout worden geteeld. Teeltwijze: Binnen voorzaaien van half januari tot eind februari en vervolgens vanaf begin maart uitplanten. Buiten ter plaatse zaaien van half maart tot begin mei. Plantafstand: 100 x 10 cm. Het beste is peulen, capucijners of erwten niet ieder jaar op dezelfde plaats te telen. De planten beschermen tegen vogelvraat.