Bloemen- en Groentezaden

PERILLA, Perilla nankinensis Atropurpurea Eenjarig: Zeer aromatisch keukenkruid en een plant met een aparte sierwaarde in de tuin. Door het donkerpaarse ingesneden en licht gekroesde blad wordt Perilla ook wel de zwarte netel genoemd. Wordt ook als spruitgroente gegeten: de kleine kiemplantjes worden door salades gemengd en als garnering gebruikt. Zaaien: Februari tot mei binnen voorzaaien in potjes. In mei en juni kan buiten worden gezaaid. Kiemt langzaam en onregelmatig. Hoogte: 50-60 cm. Plantafstand: 25 cm. Bloeitijd: Van augustus tot oktober. Keukengebruik: Perilla wordt onder de naam shisho in Japanse (sushi) en oosterse gerechten gebruikt. Kleur geeft aparte accenten aan schotels. De paarse bladeren worden ook gebruikt om ingemaakte vruchten te kleuren. Geneeskrachtig: Tegen verkoudheid, buikpijn en bacteriële infecties. Bewaren: U kunt het blad aan de stengels drogen voor gebruik in de winter

Eenjarig: Wonderlijke tuinplant die in Engeland een curieuze naam draagt: Kiss-me-over-the-Garden-Gate dankzij de sierlijk overhangende, ongeveer 10 tot 15 cm lange, roserode bloeiaren. De plant groeit snel naar een hoogte van circa 180 cm en bloeit vervolgens lang door tot in de herfst. Het kiemen van de zaden duurt soms lang en dan mogen ze niet warm staan. Het beste is buiten te zaaien in een licht vochtige grond. Voor groepen in de border en ook als snijbloem te gebruiken. Zaaien: Binnen in februari en maart op koele plaats, later buiten uitplanten. Vanaf eind maart tot eind mei ter plaatse buiten zaaien. Kiemt onregelmatig over een langere periode. Hoogte: 150 cm. Plantafstand: 50 cm. Bloeitijd: Juli tot oktober.

PETERSELIE, Petroselinum crispum Gewone Snij Tweejarig: Bekend aromatische kruid dat altijd als eenjarige wordt geteeld. Gewone Snij is een gladbladig type. Van een paar regels kunt u de gehele zomer tot laat in de herfst verse bladeren plukken voor in soepen en vele andere gerechten. Peterselie groeit op een zonnige plaats of half schaduw en op een humusrijke grond. Zaaien: Onder glas zaaien in maart en augustus. Buiten zaaien van maart tot juli. Peterselie kiemt soms langzaam. Het zaaisel vochtig houden. Hoogte: 20-40 cm. Plantafstand: 15 cm. Bloeitijd: Van juni tot augustus van het tweede jaar. Keukengebruik: Peterselie wordt vooral gebruikt in soepen en sauzen maar ook in andere gerechten als kruidenboter en aardappelgerechten. Geneeskrachtig: Peterselie is rijk aan vitamine C en bevordert de spijsvertering. Bewaren: De bladeren drogen of invriezen.

PETERSELIE, Petroselinum crispum Moskrul Tweejarig: Peterselie is een aromatisch kruid dat altijd als eenjarige wordt geteeld. Van een paar regels kunt u de gehele zomer tot laat in de herfst verse bladeren plukken voor in soepen en vele andere gerechten. Peterselie groeit op een zonnige plaats of half schaduw en op een humusrijke grond. Zaaien: Onder glas zaaien in maart en augustus. Buiten zaaien van maart tot juli. Peterselie kiemt soms langszaam. Het zaaisel vochtig houden. Hoogte: 20-40 cm. Plantafstand: 15 cm. Bloeitijd: Van juni tot augustus van het tweede jaar. Keukengebruik: Peterselie wordt vooral gebruikt in soepen en sauzen maar ook in andere gerechten als kruidenboter en aardappelgerechten. Geneeskrachtig: Peterselie is rijk aan vitamine C en bevordert de spijsvertering. Bewaren: De bladeren drogen of invriezen.

PETUNIA, Petunia nana compacta Colorama Mix Eenjarig: Dit mengsel is samengesteld uit kleurrijke en lage variëteiten die zeer rijk bloeien. Petunia's zijn geschikt voor randen, borders en potten en staan bekend om hun rijke en langdurige bloei. Petunia's verlangen een plaats in de zon of half schaduw. Zaaien: Binnen voorzaaien van februari tot april. Buiten ter plaatse in tweede helft van mei. Hoogte: 20-30 cm. Plantafstand: 20 cm. Bloeitijd: Juni tot oktober

PHACELIA, Phacelia campanularia Blue Wonder Eenjarig: Bossige plant met aromatische, grijsgroen blad die goed gebruikt kan worden in kleine tuinen, lage borders en potten. In de vroege zomer verschijnen mooie zuiver blauwe, klokvormige bloemen met witte helmknopjes. Apart en opvallend plantje voor de liefhebbers van blauw. Geschikt voor vrijwel alle doorlatende grondsoorten en op een zonnige plaats. Zaaien: Binnen voorzaaien van maart tot mei in potten. Buiten ter plaatse van eind april tot begin juni. Hoogte: 20- 25 cm. Plantafstand: 15 cm. Bloeitijd: Juni tot september.

BIJENVOER, Phacelia tanacetifolia Eenjarig: Phacelia is een gemakkelijke en snelgroeiende tuinplant. Het wordt ook gebruikt als onkruid-onderdrukker, groenbemester en bijenplant. Phacelia groeit op alle gronden en kan in borders worden gebruikt om snel lege plekken op te vullen. Het is een zeer aantrekkelijke bloem voor bijen en vlinders. Zaaien: Buiten ter plaatse van mei tot eind juli. Hoogte: 40-50 cm. Plantafstand: 20 cm. Bloeitijd: Juni tot september

VLAMBLOEM, Phlox drummondii Cherry Caramel Eenjarig: Phlox is een fantastische tuinplant voor in perken en borders, en is een uitstekende plukbloem. Deze Phlox heeft schitterende karamelkleurige bloemen met een donkerrood hart waarmee u mooie zomerboeketten kunt maken. Vlambloemen of Floxen staan immers lang op de vaas en laten zich goed mengen met andere zomerbloemen. Zaai of plant ze in groepen in de tuin. Voor snijbloemen enige ondersteuning geven om rechte stelen te krijgen. Geschikt voor iedere doorlatende maar vochtige grondsoort op een zonnige plaats. Heerlijk geurend. Zaaien: Binnen voorzaaien van maart tot april of in mei buiten ter plaatsen. Hoogte: 40-50 cm. Plantafstand: 20 cm. Bloeitijd: Juli tot september.

VLAMBLOEM, Phlox drumondii Sugar Stars Eenjarig: Deze schitterende blauw-witte floxen zijn fantastische tuinplanten voor in perken en borders. U kunt er bovendien een heel mooi blauw boeketje van plukken. Floxen staan lang op de vaas en laten zich goed mengen met andere zomerbloemen. Zaai of plant ze in groepen in de tuin. Voor snijbloemen enige ondersteuning geven om rechte stelen te krijgen. Geschikt voor iedere doorlatende grondsoort op een zonnige plaats. Zaaien: Binnen voorzaaien van maart tot april of in mei buiten ter plaatsen. Hoogte: 40-50 cm. Plantafstand: 20 cm. Bloeitijd: Juli tot september.

LAMPIONPLANT, Physalis alkekengi var. franchetii Meerjarig: Vaste plant met oplichtende oranje-rode lampionnetjes in de late zomer- en eerste herfstmaanden. Deze lampionnetjes zijn zeer goed te gebruiken in droogboeketten maar hebben ook in de tuin een bijzondere uitstraling. Groeit goed op een voedselrijke en doorlatende grond. Zaaien: Binnen zaaien van maart tot april in potten. Buiten van mei tot augustus ter plaatse of in potten en later uitplanten. Hoogte: 50-60 cm. Plantafstand: 30 cm. Bloeitijd: In augustus tot september verschijnen de lampionnetjes.

Bevat: Akkerklokje Campanula rapunculoides - Avondkoekoeksbloem Silene latifolia subsp. alba - Beemdkroon Knautia arvensis - Bevertjes Briza media - Blauwe knoop Succisa pratensis - Boerenwormkruid Tanacetum vulgare - Bolderik Agrostemma githago - Dagkoekoeksbloem Silene dioica - Damastbloem Hesperis matronalis - Duifkruid Scabiosa columbaria - Duizendblad Achillea millefolium - Gele ganzenbloem Glebionis segetum - Gele morgenster Tragopogon pratensis subsp. pratensis - Gewone margriet Leucanthemum vulgare - Gewoon barbarakruid Barbarea vulgaris - Glanshaver Arrhenatherum elatius - Groot kaasjeskruid Malva sylvestris - Grote bevernel Pimpinella major - Grote centaurie Centaurea scabiosa - Grote kaardenbol Dipsacus fullonum - Grote kattenstaart Lythrum salicaria - Kamgras Cynosurus cristatus - Kartuizer anjer Dianthus carthusianorum - Korenbloem Centaurea cyanus - Muskuskaasjeskruid Malva moschata - Peen Daucus carota - Reukeloze kamille Tripleurospermum maritimum - Ruig klokje Campanula trachelium - Veldsalie Salvia pratensis - Wild kattenkruid Nepeta cataria - Wilde bertram Achillea ptarmica - Wilde cichorei Cichorium intybus - Wilde marjolein Origanum vulgare - Wouw Reseda luteola - Zeepkruid Saponaria officinalis - Zwarte toorts Verbascum nigrum WILD & INHEEMS voor meer BIODIVERSITEIT Cruydt-Hoeckzaden zijn wildebloemenzaden van regionale herkomst. Daardoor sluiten deze perfect aan bij insecten die hier van nature voorkomen. Functies van inheemse planten: Biodiversiteitsherstel Basis voor een gezonde voedselketen Natuurlijke plaagbestrijding

PLUKSPINAZIE, Tetragonia expansa Nieuw Zeelandse. Dit is een zeer smakelijke bladgroente waarvan de jonge bladeren worden geplukt en vers of gekookt als spinazie worden gegeten. Teeltwijze: Binnen in potten voorzaaien in april en later uitplanten. Buiten ter plaatse zaaien van begin april tot half juli. De zaden voor het zaaien eerst een nacht voorweken. Plantafstand: 50 X 50 cm. Oogst: vrijwel de hele zomer kunnen bladeren worden geplukt.

POMPOEN, Cucurbita maxima Oranje Hokkaido. Dit is van oorsprong een Japanse pompoen met zeer smakelijk vruchtvlees. De vruchten worden circa 2 tot 3 kilo en zijn goed houdbaar in de eerste wintermaanden. Teeltwijze: Binnen voorzaaien vanaf half april in grote potten en in de tweede helft van mei buiten uitplanten. In de tweede helft van mei kan ook buiten ter plaatse worden gezaaid. Bij voorkeur op een humus- en voedselrijke grond op een zonnige plaats. Plantafstand: 100 x 100 cm. Oogsttijd: van september tot oktober voor de eerste nachtvorst.

POMPOEN, Cucurbita maxima Rode van Etampes. Dit ras dankt zijn naam aan de mooie oranje-rode kleur die in het najaar op de vruchten verschijnt. De vruchten zijn plat en hebben decoratieve ribben. De vruchten zijn gemiddeld 7 tot 10 kilo en worden gebruikt in verschillende gerechten. Teeltwijze: Binnen voorzaaien vanaf half april in grote potten en in de tweede helft van mei buiten uitplanten. In de tweede helft van mei kan ook buiten ter plaatse worden gezaaid. Bij voorkeur op een humus- en voedselrijke grond op een zonnige plaats. Plantafstand: 150 x 100 cm. Oogsttijd: van september tot oktober voor de eerste nachtvorst.

PORTULAK, Portulaca grandiflora Bella Vista Eenjarig: Portulak is een eenjarige vetplant die familie is van de groente postelein. Deze tak van de familie wordt vooral gezaaid om de grote en vele bloemen die in een grote diversiteit aan kleuren voorkomen. Zeer geschikt voor tuinranden en bloembakken op zonrijke plaatsen in de schaduw en op donkere dagen is de bloei veel minder. Portulak is een plant die van oorsprong op droge grondsoorten groeit. Dus spaarzaam water geven zelfs als de planten klein zijn. Zaaien: Binnen voorzaaien van maart tot mei. Buiten in mei ter plaatse. Hoogte: 10-20 cm. Plantafstand: 10 cm. Bloeitijd: Juni tot september.

POSTELEIN, Portulaca oleracea Gewone Groene. Gewone Groene is het meest geteelde postelein ras. Het heeft groot en matgroen blad. Als groente kan het zowel rauw in salades als gekookt worden gegeten. Teeltwijze: Onder glas in een platte bak zaaien van april tot eind september. Buiten in de volle grond zaaien van eind mei tot begin september. In beide gevallen breedwerpig of op regels op de grond zaaien en licht aandrukken. Het zaaisel vervolgens goed vochtig houden. Na circa drie tot vier weken is de postelein oogstbaar.

POT TOMAAT, Lycopersicon esculentum Donna F1 Heerlijke zoete, oranjerode tomaatjes plukken uit eigen tuin, of uit grote plantenbakken op het balkon of terras. De planten vertakken sterk en kunnen ook in hanging baskets worden gebruikt. U kunt blijven plukken mits u ze voldoende mest geeft gedurende de groei. Tomaten hebben warmte nodig om goed te rijpen en staan dus graag op een beschutte plaats in de zon of in een kas. Zaad van F1 hybriden is zeer kostbaar maar geeft zeer goede resultaten van een paar goede planten kunt u veel oogsten. Teeltwijze: Glasteelt: warm voorzaaien in potten van eind februari tot half mei. Later in een vorstvrije kas uitplanten. Vollegrondsteelt: warm voorzaaien van maart tot eind mei. Buiten uitplanten vanaf de tweede helft van mei op een beschutte plaats in de zon en in grote potten en plantenbakken. Planthoogte: 25 cm. breedte: 40 cm.

POT TOMAAT, Lycopersicon esculentum Ruby Red Lage, compacte plant met mooie helderrode kleine ronde tomaten, die in de tuin maar ook in grote potten gekweekt kan worden. Tomaten hebben warmte nodig om goed te rijpen en staan dus graag op een beschutte plaats in de zon of in een kas. U kunt ze eventueel na half mei buiten planten. Teeltwijze: Glasteelt: warm voorzaaien in potten van eind februari tot half mei. Later in een vorstvrije kas uitplanten. Vollegrondsteelt: warm voorzaaien van maart tot eind mei. Buiten uitplanten vanaf de tweede helft van mei op een beschutte plaats in de zon en in grote potten en plantenbakken. Plantafstand: 40 x 50 cm. Hoogte: 50 cm.

PREI, Allium porrum Blauwgroene Herfst Porbella Porbella is een tuinders-selectie van het type Blauwgroene Herfst. Dit ras maakt dikke schachten en een sterk gewas. Geschikt voor oogst in de herfst. Teeltwijze: Zaaien van begin maart tot begin april onder glas en in juni uitplanten. Buiten ter plaatse of op zaaibed zaaien van begin april tot begin mei. Uitplanten tot begin juli. Plantafstand: 40 x 15 cm.

PREI, Allium porrum Blauwgroene Winter Porilux . Dit is een echt tuindersras voor de winterteelt met vrij lange schacht en mooi blauw-groen blad. Porifine kan op het veld overwinteren voor oogst in het voorjaar. Teeltwijze: Zaaien buiten op zaaibed van begin tot eind april en vervolgens uitplanten in juli. Buiten ter plaatse zaaien op regels van begin tot half mei. Plantafstand: 40 x 15 cm.

PREI, Allium porrum Blauwgroene Winter Blauwgroene Winter is een prei voor oogst in de late herfst, de winter of het vroege voorjaar, afhankelijk van de winteromstandigheden. Prei verlangt een voedselrijke grond. Teeltwijze: Zaaien buiten op zaaibed van begin tot eind april en vervolgens uitplanten in juli. Buiten ter plaatse zaaien op regels van begin tot half mei. Prei kan worden geplant in diepe gaten of worden gezaaid in geultjes die later worden aangeaard om zo langere witte schachten te krijgen. Oogsttijd: begin november tot april. Plantafstand: 40 x 15 cm.

PREI, Allium porrum Zwitserse Reuzen Zwitserse Reuzen is een vroeg ras voor de zomerteelt en maakt lange zware schachten. Het is een ras dat tijdig geoogst moet worden. Teeltwijze: Zaaien onder glas van begin januari tot eind maart en na begin april tot eind mei buiten uitplanten. Kan ook onder glas verder worden geteeld. In april buiten ter plaatse zaaien op regels. Plantafstand: 35 x 10 cm.

RAAPSTELEN - BLADMOES, Brassica campestris Gewone Groene Bekende raapstelen met groen tot donkergroen blad. Gemakkelijk te kweken op een vruchtbare grond en het jonge blad van circa 20 cm oogsten. Als u om de 14 dagen zaait, oogst u voortdurend verse raapstelen. Teeltwijze: Zaaien onder glas in januari en februari. Buiten in de vollegrond zaaien vanaf maart tot augustus. Er kan breedwerpig en op regels worden gezaaid. Gemiddelde plantafstand is circa 10x 10 cm. Om gezond blad te houden mag er niet te dicht worden gezaaid.

RAAPSTELEN - BLADMOES, Brassica campestris Namenia Dit is een ras met lichtgroen, ingesneden blad. Het blad is malser dan dat van Gewone Groene en dus meer geschikt voor rauwe consumptie, bijvoorbeeld in salade en stamppot. Verlangt een vruchtbare grond. Het jonge blad van circa 20 cm oogsten. Als u om de 14 dagen zaait, oogst u voortdurend verse raapstelen. Teeltwijze: Zaaien onder glas in januari en februari. Buiten in de vollegrond zaaien vanaf maart tot augustus. Er kan breedwerpig en op regels worden gezaaid. Gemiddelde plantafstand is circa 10 x 10 cm. Om gezond blad te houden mag er niet te dicht worden gezaaid.

RADIJS, Raphanus sativus French Breakfast French Breakfast is een langwerpige Radijs met een witte punt en een eigen smaak. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien vanaf februari tot maart en van eind augustus tot eind september. Vollegrondsteelt: zaaien vanaf maart tot begin augustus. Het beste is op regels te zaaien met een tussenafstand van 15 cm. Door regelmatig een beetje te zaaien heeft u continu verse Radijs. De Radijs is oogstbaar na circa vier à vijf weken afhankelijk van het seizoen.

RADIJS, Raphanus sativus IJskegel IJskegel is een hagelwitte Radijs met een lange puntige vorm en een pittige smaak. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien in maart en september. Vollegrondsteelt: zaaien vanaf maart tot augustus. Het beste is op regels te zaaien met een tussenafstand van 20 cm. Door regelmatig een beetje te zaaien heeft u continu verse Radijs. De Radijs is oogstbaar na circa vier à vijf weken afhankelijk van het seizoen.

RADIJS, Raphanus sativus National Dit is een half rode, half witte Radijs die kleur geeft aan salades en andere gerechten. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien vanaf februari tot maart en van eind augustus tot eind september. Vollegrondsteelt: zaaien vanaf maart tot augustus. Het beste is op regels te zaaien met een tussenafstand van 15 cm. Door regelmatig een beetje te zaaien heeft u continu verse Radijs. De Radijs is oogstbaar na circa vier à vijf weken afhankelijk van het seizoen.

RADIJS, Raphanus sativus Paaseieren Mengsel van ronde radijsjes in verschillende kleuren, voor opvallende kleurrijke accenten in diverse rauwkorst gerechten. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien vanaf januari tot maart en van eind augustus tot eind september. Vollegrondsteelt zaaien vanaf maart tot augustus. Het beste is op regels te zaaien met een tussenafstand van 15 cm. Door regelmatig een beetje te zaaien heeft u continu verse Radijs. De Radijs is oogstbaar na circa vier à vijf weken afhankelijk van het seizoen. Hoogte: 20 cm. Afstand: 15 cm.

RADIJS, Raphanus sativus Saxa Saxa is een smakelijke ronde rode Radijs voor verschillende teelten. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien vanaf januari tot maart en van eind augustus tot eind september. Vollegrondsteelt: zaaien vanaf maart tot augustus. Het beste is op regels te zaaien met een tussenafstand van 15 cm. Door regelmatig een beetje te zaaien heeft u continu verse Radijs. De Radijs is oogstbaar na circa vier à vijf weken afhankelijk van het seizoen.

RAMMENAS, Raphanus sativus Ronde Zwarte Deze rammenas is goed houdbaar in de wintermaanden en kan dan vers worden gegeten. Teeltwijze: Vollegrondsteelt: zaaien vanaf eind mei tot begin augustus in rijen direct ter plaatse. Afstand tussen de rijen is circa 30 cm. Eventueel uitdunnen op 10 cm. In het begin het zaaisel en kiemplanten goed vochtig houden.

RETTICH, Raphanus sativus Minowase Summer Cross F1 Dit type Rettich wordt ook wel Daikon genoemd. Het zijn lange witte wortels met een zacht pittige smaak. Teeltwijze: Glasteelt: zaaien in maart en september. Vollegrondsteelt: zaaien vanaf april tot begin augustus direct ter plaatse. Plantafstand 40 x 20 cm. De grond moet goed diep zijn los gemaakt.

RIJS-PEUL, Pisum sativum Sweet Horizon. Dit is een middelvroeg tot laat ras met een hoge produktie. De plant levert mooie grote peulen met een goede smaak. Het is een sterke gezonde plant Teeltwijze: Binnen voorzaaien van begin februari tot eind maart en vervolgens vanaf begin april uitplanten. Buiten ter plaatse zaaien van eind maart tot begin mei. Plantafstand: 100 x 10 cm. Het beste is peulen, capucijners of erwten niet ieder jaar op dezelfde plaats te telen.

RIJS-PEUL, Pisum sativum Grijze Roodbloeiende. Dit ras heeft mooie violette bloemen. Het is een vroeg ras met peulen van gemiddelde lengte. De planthoogte is circa 90 cm en moet dus aan gaas of rijshout worden geteeld. Teeltwijze: Binnen voorzaaien van half januari tot eind februari en vervolgens vanaf begin maart uitplanten. Buiten ter plaatse zaaien van half maart tot begin mei. Plantafstand: 100 x 10 cm. Het beste is peulen, capucijners of erwten niet ieder jaar op dezelfde plaats te telen.

RIJS-PEUL, Pisum sativum Heraut Heraut is een vroeg tot zeer vroeg ras met een hoge produktie. De planthoogte is circa 120 cm en moet dus aan gaas of rijshout worden geteeld. Teeltwijze: Binnen voorzaaien van half januari tot eind februari en vervolgens vanaf begin maart uitplanten. Buiten ter plaatse zaaien van half maart tot begin mei. Plantafstand: 100 x 10 cm. Het beste is peulen, capucijners of erwten niet ieder jaar op dezelfde plaats te telen.

RIJS-CAPUCIJNER, Pisum sativum Blauwschokker. Blauwschokker is een middelvroege capucijner. De capucijners kunnen vers worden gegeten of droog worden bewaard. De planthoogte is circa 180 cm en is dus alleen aan gaas of rijshout te telen. Teeltwijze: Buiten ter plaatse zaaien van half maart tot begin mei. Binnen voorzaaien en vervolgens later uitplanten is ook mogelijk. Plantafstand: 100 x 10 cm. Het beste is capucijners of erwten niet ieder jaar op dezelfde plaats te telen. De planten beschermen tegen vogelvraat.

RIJSDOPERWT, Pisum sativum Alexandra. Rijkdragend ras voor een vroege oogst van mooie en smakelijk doperwten. Alexandra is beter bestand tegen meeldauw dan andere rassen. De planthoogte is circa 90 cm, dus aan gaas of rijshout te telen. Teeltwijze: Buiten ter plaatse zaaien van begin februari tot half mei. Het beste is doperwten en peulen niet ieder jaar op dezelfde plaats te telen. De planten beschermen tegen vogelvraat. Plantafstand: 100 x 10 cm.

RIJSDOPERWT, Pisum sativum Marktveroveraar. Marktveroveraar is een middelvroege rondzadige rijs-doperwt. Het is een bekend ras met lange peulen. De planthoogte is circa 160 cm en is dus alleen aan gaas of rijshout te telen. Teeltwijze: Buiten ter plaatse zaaien van half februari tot half mei. Plantafstand: 100 x 10 cm. Het beste is doperwten en peulen niet ieder jaar op dezelfde plaats te telen. De planten beschermen tegen vogelvraat.

RODE BOERENKOOL, Brassica oleracea sabellica Redbor F1 . Redbor is een hoog type boerenkool met een mooie donkerrode kleur. Geschikt voor de herfst- en winterteelt. Het is een smakelijke groente en een decoratieve plant die kleur geeft aan de moestuin. Redbor kan vanwege de kleur en plantopbouw ook in de siertuin worden geplant. Teeltwijze: Zaaien buiten ter plaatse of op zaaibed van begin mei tot begin juli. Uitplanten van half juni tot begin augustus. Oogst vanaf eind augustus tot circa maart. Plantafstand 60 x 50 cm.

RODE EIKENBLADSLA, Lactuca sativa Rode eikenbladsla is een echt tuindersras van Eikenbladsla. Het is een zeer decoratieve sla met gegolfd blad en een intensief rode kleur die veel gebruikt wordt in gemengde en kleurrijke salades. Deze sla heeft een goede resistentie tegen meeldauw (NL 1-16). Teeltwijze: Voorjaarsteelt: zaaien van eind februari tot begin april onder glas. Buiten uitplanten vanaf half maart. Buiten ter plaatse zaaien of op zaaibed van maart tot half augustus en later uitplanten. Na het uitplanten goed water geven. Plantafstand: 30 x 30 cm.

RODE KOOL, Brassica oleracea rubra Langedijker Winter 3 . Langedijker Winter is een vanouds bekende bewaarkool die de eerste nachtvorst redelijk kan doorstaan. Gemakkelijk te telen op vooral wat zwaardere en vruchtbare gronden. Grote planten met mooi grijs-blauw blad. Teeltwijze: Zaaien in maart en april op een zaaibed in de vollegrond. Later wanneer de planten circa 20 cm groot zijn uitplanten. Plantafstand: 75 x 45 cm. Vochtig houden tijdens droogte en eventueel bijmesten. Voor de winter invalt, oogsten en op een droge, koele plaats bewaren.

ROEMEENSE PAPRIKA, Capsicum annuum Amy. Roemeense zoete puntige Paprika die eerst roomwit is en daarna rood af rijpt. Stevige planten geven een rijke oogst van kleine vruchten. Paprika is een gewas dat warmte nodig heeft en moet dus in de kas, bak of op een beschutte en zonnige plaats geteeld worden. Teeltwijze: Kasteelt: warm voorzaaien in potten vanaf half februari tot mei en later uitplanten. Vollegrondsteelt: warm voorzaaien in april in potten. Eind mei buiten of in bak uitplanten op een zonnige en beschutte plaats. Plantafstand: 80 x 50 cm.

ROTSPLANTEN, Vaste Plantenmengsel. Voor 0.5-1 m2 Meerjarig: Mengsel van verschillende kruipende en laagblijvende vaste planten. Het mengsel is speciaal samengesteld voor rotstuinen, randen langs paden, plantenbakken enz. De soorten bloeien veelal in het vroege voorjaar maar enkele soorten ook later in de zomer. Eenvoudig ter plaatse of op een zaaibed buiten te zaaien, maar zaai niet te dicht op elkaar. U kunt ze later verplanten naar de definitieve plaats in de tuin. Kies hiervoor een droge en bij voorkeur kalkrijke grondsoort. Zaaien: Buiten van mei tot augustus. Hoogte: 10-25 cm. Plantafstand: 20 cm. Bloeitijd: Mei tot augustus van het volgende jaar.

ROZEMARIJN, Rosmarinus officinalis Meerjarig: Rozemarijn is een groenblijvende heester die in de winter bescherming nodig heeft tegen vorst. Rozemarijn verlangt een zonnige plaats en een doorlatende grond en kan in potten gekweekt worden. Zaaien: Binnen van maart tot april, buiten van mei tot juni. Rozemarijn kiemt langzaam en onregelmatig. Hoogte: 80 cm. Plantafstand: 40 cm. Bloeitijd: Van juni tot juli. Keukengebruik: Rozemarijn is smaakmaker voor sauzen, lamsvlees, wild en gevogelte, maar ook als thee en in kruidenazijn en olie. Geneeskrachtig: Rozemarijn verbetert de spijsvertering en werkt opwekkend. Milieuvriendelijk: Aantrekkelijke plant voor bijen en vlinders. Bewaren: Het blad kan bewaard worden in azijn of olie.

RUCOLA, Eruca sativa Eenjarig: Snel en makkelijk groeiend keukenkruid en saladegroente met een pittige, iets bittere smaak. Wordt veel in Italië en andere zuid Europese landen geteeld en is makkelijk in Nederland te telen. Wordt ook wel Arugula of Roquette genoemd. Indien u de planten laat bloeien kunt u Rucola ook in de siertuin planten. De mooie bloemen zijn crème-wit met bruine nerven. Voor keukenkruid en salades de jonge bladeren oogsten wanneer ze maximaal 20 cm zijn. Er kan meerdere keren worden geoogst. Zaaien: Vanaf half maart tot circa begin september buiten zaaien. Binnen zaaien in potten is ook mogelijk. Hoogte: 20-30 cm. Wanneer in bloei 50-70 cm. Plantafstand 20 cm. Bloeitijd: Van eind juni tot oktober. Keukengebruik: Veelzijdig als rauwkost in salades, als broodbeleg en garnering, verder in soepen en sauzen.

WILD & INHEEMS voor meer BIODIVERSITEIT Cruydt-Hoeckzaden zijn wildebloemenzaden van regionale herkomst. Daardoor sluiten deze perfect aan bij insecten die hier van nature voorkomen. Functies van inheemse planten: Biodiversiteitsherstel Basis voor een gezonde voedselketen Natuurlijke plaagbestrijding

SALIE, Salvia officinalis Meerjarig: Salie wordt meestal als eenjarige geteeld hoewel het een halfheestertje is met grijsgroen blad. Het is een aromatisch kruid dat zeer veel wordt gekweekt voor uiteenlopende doeleinden. U kunt het ook zeker een plaats geven in de siertuin, waar de paars-roze bloemen niet zullen misstaan. Salie staat het liefst op een zonnige, beschutte plaats op een doorlatende grond. Zaaien: Binnen van maart tot april of buiten ter plaatse in april tot juni. Hoogte: 40-60 cm. Plantafstand: 25 cm. Bloeitijd: Juli-augustus. Keukengebruik: Salie is een ingrediënt in soepen, stoofpotten, vis- en vleesgerechten. Geneeskrachtig: Salie zorgt voor een goede spijsvertering en helpt bij huidinfecties. Saliethee helpt tegen keelontstekingen, hoesten en depressies. Bewaren: De jonge bladeren drogen, in azijn of in olie bewaren.

SALVIA, Salvia splendens Lighthouse Purple Eenjarig: De bekende Salvia in een aparte nieuwe kleur. De planten worden hoger dan de perkvarianten, speciaal voor hoge borders maar in kleine tuinen en plantenbakken is het eveneens een opvallende plant. Het beste resultaat krijgt u als u binnen voorzaait op een warme en vochtige plaats. Vervolgens in plantenbakken of na half mei buiten op een zonnige plaats in de tuin planten. Geschikt voor de meeste grondsoorten. Zaaien: Binnen voorzaaien van februari tot april in potten. Buiten ter plaatse zaaien in mei. Hoogte: 50-60 cm. Afstand: 20 cm. Bloeitijd: Begin juli tot september

MEELSALIE, Salvia farinacea Victoria Eenjarig: Meelsalie is een Salvia met aren van diepblauwe bloemen aan sierlijke verticale bloemstengels. Meelsalie wordt vooral gebruikt in borders, perken en plantenbakken. Dit soort is meerjarig maar niet geheel winterhard en moet daarom binnen overwinteren in potten. Binnen voorzaaien verdient de voorkeur. Voor alle doorlatende grondtypen, op een zonnige plaats. Zaaien: Binnen van februari tot april in potten. Buiten ter plaatse zaaien na half mei. Hoogte: 50-60 cm. Plantafstand: 30 cm. Bloeitijd: Begin juli tot september.