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Saatgut: Küchenkräuter

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Anijs / Pimpinella anisem -seeds-

Anis, einjährig, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Freiland: April-Juni. Blüte: Juni-August. Ernte: tronkene Früchte und junge Blätter. Höhe: 50-70 cm.
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Basilicum Dark Opal / Ocimum -seeds-

Basilienkraut Dark Opal, einjährig, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Hauskultur und unter Glas: ganzjährig, Freiland: Mai-Juli. Blüte: August-September. Ernte: junge Blätter. Höhe: 40-50 cm.
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Bergsteen tijm / Calamintha -seeds-

Bergminze, Gruppenstaude, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur Februar-März, Freiland: April-Juni . Blüte: Juni-Oktober. Ente: junge Blätter. Höhe: 30-50 cm.
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Bernagie / Borage - Komkommerkruid -seeds-

Boretsch, einjährig, Salatgemüse, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Freiland: April- Juli. Blüte: Juni-Oktober. Emte: junge Blätter und Blüten. Höhe: 40-60 cm.
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Bieslook / Allium -seeds-

Schnittlauch, Staude, Küchenkraut. Aussaatzeit Hauskultur und unter Glas ganzjährig, Freiland: Juni-Juli. Blüte: Juni-Juli. Erte: Blätter. Höhe: 20-40 cm.
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Bladkoriander / Coriandrum -seeds-

Koriander, einjährig, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur: Februar-April, Freiland: Mai-August. Emte: junge Blätter. Höhe: 20-30 cm.
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Blauwmaanzaad -seeds-

Schlafmohn, einjährig, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Freiland: März-Juni und September. Blüte: Juni-August. Erte: Samen. Höhe: 60-80 cm.
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Bonenkruid / Satureja -seeds-

Bohnenkraut, einjährig, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Freiland: April-Juni. Blüte: Juni-September. Emte: junge Blätter. Höhe: 20-40 cm.
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Chinese Bieslook / Allium tub. -seeds-

Knoblauch, staude, Salatgemüse, Küchenkraut. Aussaatzeit Freiland: März-August. Blüte: Juni-September. Emte: junge Blätter. Höhe: 20-50 cm.
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Citroen Basilicum Mrs. Burns -seeds-

Zitronenbasilikum Mrs. Burns, einjährig, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Hauskultur und unter Glas: ganzjährig, Freiland: Mai-Juli. Blüte: August-September. Ernte: junge Blätter. Höhe: 45-60 cm.
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Citroengras / Cymbopogon flexuosus -seeds-

Zitronengras, Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur: März-Mai, Freiland: April-Juli. Ernte: Stengel und Blätter. Höhe: 30-40 cm.
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Citroenmelisse / Melissa -seeds-

Zitronenmelisse, einjährig, Duft-, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur: März-Mai, Blüte: Juli August. Erte: Blätter. Höhe: 40-60 cm.
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Dille / Anethum -seeds-

Dill, einjährig, Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur: März-April, Freiland: April-Juli. Blüte: Juli-September. Ernte: junge Blätter und Samen. Höhe: 80-100 cm.
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Dragon / Artemisia dracunculus -seeds-

Estragon, Staude, Duft-, und Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur: März-April, Freiland: April-Juni. Ernte: junge Blätter. Höhe: 100-150 cm.
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Groene basilicum Genovese -seeds-

Basilienkraut Genovese, einjährig, Heil- und Küchenkraut Aussaatzeit Hauskultur und unter Glas: ganzjährig, Freiland: Mai-Juli. Blüte: August-September. Ernte: junge Blätter. Höhe: 45-60 cm.
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Groene Munt / Mentha -seeds-

Minze, Staude, Duft-, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur. März-April, Freiland: Mai-Juni. Blüte: Juli-September. Erte: Blätter. Höhe: 30-40 cm.
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Groene Venkel / Foeniculum -seeds-

Fenchel, Staude, Salatgemüse, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Treibkultur: März-April, Freiland: April-Juni. Blüte: Juli-September. Ernte: junge Blätter. Höhe: 60-80 cm.
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Kamille / Chamomilla -seeds-

Kamille, einjährig, Duft-, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Freiland: März-Juli. Blüte: Mai-August. Ernte: Blüten. Höhe: 30-40 cm.
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Kaneel Basilicum Cinamonette -seeds-

Basilikum Cinamonette, einjährig, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Hauskultur und unter Glas: ganzjährig, Freiland: Mai-Juli. Blüte: August September. Ernte: junge Blätter. Höhe: 40-50 cm.
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Kervel / Anthriscus -seeds-

Kerbel, einjährig, Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur: März-September, Freiland: April-August. Ernte: junge Blätter. Höhe: 20-30 cm.
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Koriander / Coriandrum -seeds-

Koriander, einjährig, Küchenkraut. Aussaatzeit Freiland: April-Juni. Blüte: Juni-August. Ernte: Blätter und Samen. Höhe: 60-80 cm.
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Lavas, Maggikruid / Levisticum -seeds-

Liebstock, Staude, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur: März-April, Freiland: April-Juli. Erte: junge Blätter. Höhe: 100-200 cm.
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Lavendel / Lavandula -seeds-

Lavendel, Staude, Duft-, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur: März-Mai, Freiland: April-Juni. Blüte: Juli-August. Ernte: Blätter und Blüten. Höhe: 40-60 cm.
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Marjolein / Origanum -seeds-

Majoran, einjährig, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur. Februar-März, Freiland: April-Juni. Blüte: Juni-August. Emte: junge Blätter. Höhe: 30-50 cm.
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Mini Basilicum Pistou -seeds-

Basilienkraut Pistou, einjährig, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Hauskultur und unter Glas: ganzjährig, Freiland: Mai-Juli . Blüte: August-September. Ente: junge Blätter. Höhe: 20-30 cm.
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Perilla nankinensis Atropurpurea L. -seeds-

Schwarznessel, einjährig, Salatgemüse, Heil- und Küchenkraut Aussaatzeit Vorkultur: Februar-Mai, Freiland: Mai-Juni. Blüte: August-Oktober. Emte: junge Blätter und Blüten. Höhe: 50-60 cm.
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Peterselie Gewone Snij -seeds-

Petersilie Einfache Schnitt, zweijärig, Küchenkraut. Aussaatzeit Gewächshaus: März und August, im Freiland: März-Juli. Erte: Blätter. Höhe: 20-40 cm.
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Peterselie Moskrul / Peterselinum -seeds-

Petersilie Mooskrause, zweijärig, Küchenkraut. Aussaatzeit Gewächshaus: März und August, im Freiland: März-Juli. Ernte: Blätter. Höhe: 20-40 cm.
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Rozemarijn / Rosmarinus -seeds-

Rosmarin, Staude, Duft-, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur: März-April, Freiland: Mai-Juni. Blüte: Juni-Juli. Ernte: Blätter. Höhe: 40-60 cm.
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Rucola / Eruca sativa -seeds-

Salatrauke, einjährig, Salatgemüse, Küchenkraut. Aussaatzeit Freiland: März- September. Blüte: Juni-Oktober. Ernte: junge Blätter. Höhe: 20-30 cm.
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Salie / Salvia -seeds-

Salbei, einjährig, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Treibkultur. März-April, Freiland: April-Juni. Blüte: Juli-August. Emte: junge Blätter. Höhe: 40-60 cm.
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Selderij / Apium Gewone Snij -seeds-

Schnittsellerie Gewöhnlicher Schnitt, einjährig, Salatgemüse und Küchenkraut. Aussaatzeit Treibkultur Februar-März und September, Freiland: Mai-Juli. Emte: junge Blätter. Höhe: 40-60 cm.
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Stevia -seeds-

Stevia, einjährig, Küchenkraut. Aussaatzeit Vorkultur: März-Mai. Ernte: junge Blätter. Höhe: 20-30 cm.
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Thaise Basilicum Siam Queen -seeds-

Basilienkraut Siam Queen, einjährig, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Hauskultur und unter Glas: ganzjährig, Freiland: Mai-Juli . Blüte: August-September. Ernte: junge Blätter. Höhe: 40-50 cm.
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Tijm / Thymus -seeds-

Thymian, einjährig, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Treibkultur: März-April, Freiland: April-Juni. Blüte: Juni-August. Emte: Blätter und Blüten. Höhe: 30-40 cm.
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Tuinkers / Lepidium -seeds-

Gartenkresse, einjährig, Küchenkraut und Salatgemüse. Aussaatzeit Hauskultur und unter Glas ganzjährig, Freiland: März-September. Ernte: junge Blätter. Höhe: 10-20 cm.
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Tuinkers 30 gram -seeds-

Gartenkresse, einjährig, Küchenkraut und Salatgemüse. Aussaatzeit Hauskultur und unter Glas ganzjährig, Freiland: März-September. Ernte: junge - Blätter. Höhe: 10-20 cm.
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Waterkers / Nasturtium -seeds-

Brunnenkresse, Staude, Salatgemüse, Heil- und Küchenkraut. Aussaatzeit Freiland: März-Juli. Erte: junge Blätter. Höhe: 20-50 cm.
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Wilde Rucola Sylvetta / Diplotaxis -seeds-

Salatrauke, einjährig, Salatgemüse, Küchenkraut. Aussaatzeit Freiland: März- September. Blüte: Juni-Oktober. Ernte: junge Blätter. Höhe: 15-20 cm.
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Zuring / Rumex -seeds-

Sauerampfer de Belleville, staude, Salatgemüse, Küchenkraut. Aussaatzeit Freiland: März-September . Blüte: Juni-September . Ernte: junge Blätter. Höhe: 20-70 cm.